“開燈”和“散燈”，舊社會恩平的燈節(jié)，一般由正月初八起至十六日止。燈節(jié)主要是祭祀灶神，祈禱五谷豐登，六畜興旺。新中國成立前，各村都建有燈寮，燈寮是專為燈節(jié)供奉灶神而設(shè)的。開燈這天晚上，村人吹打八音鼓樂，出動瑞獅，到社壇迎接灶神回村燈寮安放，凡當(dāng)年生有男孩的人家，都送一埕米酒，并用紅紙寫上男孩姓名貼上放到燈寮，叫“扛票酒”。每個(gè)男孩還要送一個(gè)花燈在燈寮懸掛，燈寮內(nèi)香煙繚繞，燈火輝煌，一派節(jié)日祥和氣氛。