執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查食品

為進(jìn)一步解決我市農(nóng)村食品質(zhì)量安全突出問(wèn)題，加強(qiáng)我市農(nóng)村食品安全治理工作，提升農(nóng)村地區(qū)食品質(zhì)量安全水平，市食品藥品監(jiān)督管理局結(jié)合我市農(nóng)村地區(qū)實(shí)際情況，通過(guò)四項(xiàng)措施持續(xù)開(kāi)展第四季度農(nóng)村食品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治。

一是深入農(nóng)村地區(qū)食品銷(xiāo)售單位，督促食品銷(xiāo)售者落實(shí)主體責(zé)任，采購(gòu)食品時(shí)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品出廠檢驗(yàn)合格證，并留存復(fù)印件及進(jìn)貨票證，確保購(gòu)入的食品質(zhì)量合格，來(lái)源清晰。二是加強(qiáng)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所食品經(jīng)營(yíng)條件保持情況、衛(wèi)生狀況、冷藏冷凍食品溫度控制、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等方面的監(jiān)督檢查。三是加大執(zhí)法力度，依法查處農(nóng)村地區(qū)無(wú)證經(jīng)營(yíng)、經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期食品等違法經(jīng)營(yíng)的農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位。四是加強(qiáng)宣傳，充分利用“市民免費(fèi)送檢”等重點(diǎn)宣傳活動(dòng)，通過(guò)派發(fā)宣傳資料、咨詢(xún)服務(wù)、現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展蔬菜農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)等形式，廣泛傳播食品質(zhì)量安全知識(shí)，增強(qiáng)我市農(nóng)村地區(qū)人民群眾食品質(zhì)量安全意識(shí)。

2018年專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)以來(lái)，該局共檢查農(nóng)村地區(qū)食品生產(chǎn)單位179家次，其中包括食品生產(chǎn)加工小作坊129家次；檢查食品經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售者723家次；檢查餐飲經(jīng)營(yíng)單位679家次；檢查批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)53個(gè)次；開(kāi)展監(jiān)督抽檢各類(lèi)食品638批次（其中食品經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售單位抽檢441批次，餐飲經(jīng)營(yíng)單位抽檢197批次），不合格8批次；受理并辦理消費(fèi)者相關(guān)投訴舉報(bào)線索1件。針對(duì)各環(huán)節(jié)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位存在問(wèn)題，發(fā)出責(zé)令改正通知書(shū)61份，約談食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者52戶(hù)次，查處食品違法案件29宗。

（市食品藥品監(jiān)督管理局流通股 徐錫榮 供稿）