恩平粽,故鄉(xiāng)情!紐約恩平人連年舉辦包粽比賽
端午節(jié)、春節(jié)、中秋節(jié)
并稱為華人的三大傳統(tǒng)節(jié)日
一年一度的端午佳節(jié)將至
在海外
雖然少了熱血澎湃的賽龍舟
但漂洋過海的粽香始終在延續(xù)
傳遞著濃濃的鄉(xiāng)情
今天,讓我們一起“走”出國門
去看一看旅居在美國紐約的恩平鄉(xiāng)親
是怎樣慶祝端午節(jié)的
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為迎接端午節(jié)的到來,弘揚中華傳統(tǒng)節(jié)日文化、凝聚傳遞鄉(xiāng)情,美國當?shù)貢r間5?29?中午,旅居在美國紐約的恩平鄉(xiāng)親舉辦了第二屆紐約恩平人包粽比賽。
比賽當天,來自紐約市五大區(qū)的參賽選手齊聚一堂,各顯身手,展示包粽技藝,助力推廣家鄉(xiāng)特色美食——恩平裹粽。
隨著鏗鏘的一聲鑼響,二十位選手迅速進入了緊張有序的比賽,個個使盡渾身解數(shù),力求做到最快最好?,F(xiàn)場的觀眾和親友團也按捺不住,紛紛趨前為參賽選手鼓勁打氣。
包粽比賽現(xiàn)場
比賽結束后,評委們按照數(shù)量、質量、時間等標準,對各位選手包出來的粽子進行認真的審核評比,最終評出一、二、三等獎。
頒獎儀式
包粽比賽冠軍 鄒國權:“我很開心能獲得一等獎,非常感謝我媽媽教會我包恩平的粽子?!?/p>
主辦僑團僑領表示,作為中國人,無論身在何處都不要忘記祖國、忘記家鄉(xiāng)。美不美,鄉(xiāng)中水,親不親,故鄉(xiāng)人,香不香,家鄉(xiāng)粽。值中華傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)的到來,舉辦恩平人包粽比賽,既能宣傳家鄉(xiāng)美食,又可以團結鄉(xiāng)親凝聚鄉(xiāng)情。
美洲恩平獨醒中學校友會會長 梁瑞和:“我們組織這次比賽,將家鄉(xiāng)恩平的節(jié)日氣氛帶到紐約和所有的同鄉(xiāng)共享,希望大家能度過一個愉快的端午節(jié)!”
據(jù)了解,第二屆紐約恩平人包粽比賽由美國紐約恩平商會、紐約恩平同鄉(xiāng)會、美國恩平華僑中學校友會、美洲岑氏宗親聯(lián)誼會、美國紐約恩平一中校友會、美洲恩平獨醒中學校友會、恩平江海中學美洲校友會、美洲恩平郁文中學校友會八僑團聯(lián)合舉辦。包粽比賽消息一經(jīng)傳出,立刻得到了鄉(xiāng)親僑胞的積極響應,引起了社區(qū)的關注。
紐約恩平商會會長 吳偉光:“去年我們舉辦了第一屆紐約恩平人包粽比賽,僑胞反映熱烈,影響了整個華人社區(qū)。為了讓我們家鄉(xiāng)恩平的美食和節(jié)日傳統(tǒng)文化在海外發(fā)揚光大,我們會再接再厲,繼續(xù)將包粽比賽舉辦下去?!?/p>
此次紐約恩平人包粽比賽得到家鄉(xiāng)有關單位的支持和鼓勵,恩平市歸國華僑聯(lián)合會、恩平市僑務局、恩平市海外聯(lián)誼會、恩平市第一中學、恩平市華僑中學、恩平市獨醒中學、恩平市郁文中學分別致送花籃或賀信祝賀。